정갈한 감칠맛을 더하는 프리미엄 알칼리 죽염으로, 요리에 편하게 사용하시도록 과립형으로 만들어 졌습니다. 천일염을 대나무 통에 넣고, 1,700도의 고온에서 3번 구운 후 4번째 고열처리로 용융해 불필요한 성분과 소금의 씁쓸한 짠맛이 사러져 양념으로 제격인 식탁용 죽염을 소개합니다.
천일염, 정제염보다 염도가 낮고 맛있는 짠맛을 내어 깔끔하게 간을 맞춰 줍니다.
4 times baked bamboo salt is premium alkaline (Korean West Sea) sea salt which enhances the clean and rich flavor and has been made into a table salt form for easy use in cooking. We put the sea salt into a bamboo stem and baked it three times at a high temperature of 1700 degrees Celsius before melting it for the fourth high-temperature treatment to remove unnecessary components and the bitter taste of salt.
We present a seasoning salt that is perfect for the dining table. This salt has a lower salinity and produces a delicious savory taste that provides a clean seasoning.
알칼리 죽염 미세과립 280g 4 times baked bamboo salt 280 G Table salt type
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